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Saint Martin é um paraíso tropical com excelente gastronomia

Saint Martin está localizada no Caribe, cerca de 150 km de Porto Rico. A ilha fica a três horas de Nova York e duas horas e 45 minutos de Miami.

Saint Martin tem uma excelente escolha de hotéis, resorts e pousadas. Na hora de escolher algum dos hotéis em Saint Martin, consulte o seu agente de viagens que você poderá conseguir um pacote completo por um preço bem atrativo, visto que a concorrência entre os hotéis é grande.

A ilha de Saint Martin foi descoberta por Cristóvão Colombo em 1493. Colombo avistou a ilha em 11 de novembro, o dia sagrado de São Martinho de Tours. Após a descoberta, a ilha passou nas mãos da Holanda, Inglaterra e França.

Os fortes de pedra que guardam as entradas da ilha são a prova do passado turbulento da ilha. Em 1648, Saint Martin foi dividida entre Holanda e França, e hoje é o menor pedaço de terra no mundo compartilhado por duas nações.

O clima é subtropical com ventos constantes e a ilha tem uma temperatura de 27 ° C o ano inteiro. O inglês é a língua predominante na ilha, no entanto a ilha tem dois idiomas oficiais. De um lado o holandês e do outro o francês. Francês crioulo, espanhol, papiamento e outros idiomas também são falados.

A gastronomia é parte importante da cultura de Saint Martin. A ilha tem mais de 200 restaurantes das mais variadas etnias. No entanto, você não encontrará uma grande variedade de comida considerada típica da ilha.

Entre as opções de comida em Saint Martin, existem algumas que você não pode perder. Os crepes franceses no Best Zee rivalizam com os de Paris. O restaurante Aura no Westin tem um caranguejo incrível e você deve pedir batatas gratinadas para acompanhá-lo. Você também deve fazer reservas para os restaurantes Rare e Temptation, ambos administrados pelo Chef Dino Jagtian, assim que chegar a ilha.

O restaurante The Tapas serve um maravilhoso queijo de cabra com foie gras grelhado e damascos que vale a pena ser experimentado.

Quanto às bebidas, você encontrará em todos os lugares o “guavaberry”. Esta é uma fruta típica de Saint Martin e é usada para preparar drinques. Os restaurantes e bares preparam a bebida de diversas maneiras. Na praia de Philipsburg, exatamente na Front Street, é possível encontrar o Empório do Guavaberry. Por lá, é possível fazer degustações e comprar o suco de guavaberry de todos os tipos e tamanhos.

Se você estiver procurando por algum tipo de rum diferente, experimente o Rum Toppers. Os sabores são variados e diferentes. O de framboesa com chocolate branco é muito apreciado. O Mamma Mocha é feito de café e chocolate e o de torta de maçã tem todo o sabor da sobremesa.

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