Quatro vinícolas na região de Santiago que valem o passeio

Quando o assunto é enoturismo na região de Santiago, rola aquela dúvida sobre qual vinícola visitar. São tantas opções que até os mais apaixonados por vinhos ficam sem saber o que fazer: são diferentes vales (Casablanca, Maipú, Colchagua), diferentes técnicas de produção, vinícolas familiares, orgânicas, produção em escala…

Afinal, entre tantas sugestões, quais são as que valem a pena? Tudo depende do seu interesse pessoal. 🙂

As mais conhecidas entre os brasileiros, como Concha y Toro e Undurraga, oferecem visitas mais genéricas e cheias de historinhas. Outras, como Casas del Bosque e Matetic são voltadas para quem quer realmente aprender sobre vinhos.

Pensando nisso, reunimos quatro sugestões de vinícolas incríveis que você pode visitar saindo de Santiago.

Casas del Bosque

É uma das vinícolas mais importantes da região do Vale de Casablanca. Sua produção de vinhos brancos é destaque internacional e a degustação oferecida no passeio é bem interessante e cheia de informações – principalmente para os que querem conhecer mais sobre notas, aromas e harmonizações.

Matetic

Ela entrou no mercado apenas em 2002 e, em 2004, seus vinhos já ganhavam prêmios internacionais. Com uma filosofia toda voltada à produção orgânica e biodinâmica, oferece aos turistas um tour que é uma verdadeira aula de respeito à natureza. O resultado dessa filosofia não poderia ser melhor: os vinhos são de excelente qualidade. Aproveite o passeio e a degustação para conhecer o hotel da vinícola e seu ótimo restaurante.

Indomita

Com ares mais industriais e produção em larga escala, a vinícola Indomita disponibiliza um passeio que vale pela bela vista do Vale e pelo restaurante comandado pelo chef Tomás Olivera – um dos melhores do Chile, na humilde opinião desta que vos escreve. 😛

Almaviva

É um dos tours mais caros da região do Vale do Maipú, mas, também, pudera! Com um misto de ares franceses e símbolos de povos antigos do país, como os mapuches, a Almaviva projetou as vinícolas chilenas no concorrido mercado internacional e segue padrões de produção e qualidade de deixar qualquer um de queixo caído. A vinícola faz um dos vinhos mais nobres de todo o Chile e o oferece em uma deliciosa degustação aos seus visitantes.

Gostou da ideia e vai fazer um roteiro pelas vinícolas chilenas? Hospede-se em Santiago e caia na estrada! Confira também algumas dicas de programas bacanas para curtir na capital chilena.

Natalie Soares
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Natalie Soares

Autora chez Viajando - Expedia Brasil
Pós-graduada em Mídias Sociais pela FAAP, é autora do blog de viagem e tecnologia Sundaycooks e fundadora da ABBV (Associação Brasileira de Blogs de Viagem). Atualmente trabalha como editora de conteúdo online e vive fazendo planos para a próxima viagem.
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