Expedia Team, em February 18, 2015

Estíria abriga florestas e vinhedos

O estado de Estíria está localizado no sudeste da Áustria. Este é o segundo maior estado austríaco e faz fronteira com a Eslovênia. Arnold Schwarzenegger e Elfriede Jelinek, prêmio Nobel de literatura, nasceram lá, mas foi a natureza que tornou a região famosa.

A região é grande e para que você possa se locomover livremente sem se preocupar com as limitações do transporte público, é aconselhável fazer uso do serviço de aluguel de carros. A capital, Graz, abriga várias locadoras que oferecem veículos de todos os tipos.

Graz e seus arredores são ricos em cultura e tradições, e você poderá encontrar lugares intocados pela vida urbana e com uma atmosfera única.

A Estíria é uma região produtora de vinhos. Ao contrário de muitas outras áreas produtoras de uvas, o foco da região é o vinho branco, ao invés do tinto. O clima é mediterrânico e a região é conhecida por vinhos frescos e elegantes.

Áreas interessantes para se visitar na região incluem Bad Gleichenberg, o spa de verão mais importante do sul da Estíria, e Bad Aussee, uma antiga cidade e spa. Murau também merece ser visitada e é uma região de esqui com uma linda paisagem circundante.

O Vinofaktur, em Vogau, convida os visitantes a provar e a experimentar as delícias culinárias da região. Este local fica em um imponente prédio de 60 metros de comprimento por 12 metros de altura, e impressiona a todos que o visitam.

No Vinofaktur, você encontrará o famoso óleo de semente de abóbora, que lembra nozes e especiarias, o presunto curado da região, vinagres de fruta, uma grande variedade de chutneys e molhos, queijos locais, chocolate artesanal e os deliciosos vinhos frutados da região.

Não deixe de experimentar também o queijo de cabra cremoso e picante com um bom vinho branco da Estíria. Os aromas de sabugueiro e groselha destes vinhos combinam perfeitamente com o tempero do queijo cremoso.